Грумер занимается стрижкой и гигиеной домашних животных, кошек и собак, на профессиональном уровне.

Само название профессии происходит от понятия «груминг». Им принято обозначать поведение животных в естественных условиях: вычесывание шерсти, умывание, чистку шкуры о землю или деревья. В человеческом доме животные находятся в неестественной для своей природы среде, поэтому хозяева должны восполнить этот недостататок ежедневным уходом: рассчессывать шерсть, мыть ноги после прогулки. Постричь кошку или собаку согласно всем правилам, уложить шерсть, провести глубокую чистку ушей, подрезать когти, не навредив животному, может только профессионал. Косметические средства по уходу за кожей и шерстью животных тоже должен назначать специалист.

Постоянные клиенты грумера — кошки и собаки, регулярно участвующие в выставках. Опытными грумерами принято считать тех, кто стрижет животных разных пород и размеров, при этом соблюдая признанные каноны и выполняя пожелания клиентов.